3年目になる恒例の冬の行事になりました。一晩水に浸した豆から約3時間ほど

かけて手作りの「酵素みそ」を作ります。自分の手でこねることにより、

自分だけのオリジナルの味噌が作れます。　ヤナギヤで販売している

プレミアムな酵素飲料を使うので低塩でヘルシー風味豊かな美味しいお味噌に！

できあがりが待ち遠しいです。♪d(´▽｀)b♪